Anchor Brewing

Il birrificio ha sede a San Francisco, in California.

Anchor Brewing, fondato nel 1896, è stato riacquistato dall’attuale proprietario, Fritz Maytag nel 1965 .

È la prima e la più antica birreria artigianale dell’America. Il nostro processo combina l’arte rispettata del tempo della produzione artigianale classica con metodi moderni e attentamente applicati.

È considerato uno dei birrifici più antichi e tra i primi nati negli Stati Uniti ed è uno dei pochi a produrre la birra vapore (steam beer), anche chiamata California Common.

Anchor Brewing Company è spesso considerata come l’azienda capo nelle vendite dei micro birrifici negli Stati Uniti.

Negli anni ’80, la birra di Maytag, inizia ad essere osservata a livello nazionale. La domanda esplode e numerosi imitatori emulano il suo successo.

Anchor Brewing non utilizza riso, mais o additivi. Solo i migliori ingredienti naturali, compresi i malti pallidi, caramellati, scuri e di grano utilizzati in vari gradi secondo la ricetta esclusiva per ciascuna delle nostre birre.

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